Examinando por Autor "Trunce, Silvana"

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    EVALUACIÓN DEL CONSUMO DE LÁCTEOS EN EMBARAZADAS CHILENAS.
    (Universidad de Los lagos, 2023) Trunce, Silvana; Chamorro, Rodrigo; Valenzuela, Rodrigo
    Objetivo: Caracterizar la ingesta y prevalencia del consumo de lácteos en embarazadas residentes en Chile. Principales acciones acciones/resultados: 1-Jornada de actualización en lácteos nutrición y salud, cuyo propósito es entregar conocimiento actualizado, en base a la evidencia científica sobre el consumo de lácteos a estudiantes, egresados, nutricionistas, médicos y otros profesionales de la salud y público en general. 2-Diseño y elaboración de material educativo (impreso y/o capsulas educativas) sobre consejos nutricionales para una óptima nutrición en la etapa de embarazo. 3-Difusión del diagnóstico sobre el consumo de lácteos y calcio en embarazadas residentes en Chile, en actividades científicas y con autoridades del servicio de salud, con el propósito de implementar acciones y/o estrategias en base a los resultados del diagnóstico